U hrskavom testu krije se slasni otopljeni kačkavalj.
Ako su vam neodoljive pite sa sirom, a nedostaje vam vremena ili kulinarskih veština za sočnu gibanicu, evo rešenja!
Savršeni štapići sa sirom idealna su, ali i veoma brza zamena za pitu!
Treba vam svega tri sastojka i 15 minuta vremena!
Sastojci: Kore za pitu, kačkavalj ili mocarela, ulje za prženje.
Priprema: Od jedne kore isecite četiri u obliku kvadrata.
Uzmite jedan i okrenite ćošak ka sebi, pa na dno stavite duguljasti komad kačkavalja ili
mocarele i urolajte (detaljni postupak motanja štapića pogledajte u videu ispod).
Ponavljajte postupak dok ne utrošite sav materijal, a zatim štapiće propržite na ulju sa obe strane – najviše 1 minut.
Posluđite uz omiljeni prilog i uživajte u hrskavim, sočnim štapićima!
izvor:kurir.rs
Objavite komentar